안동 옥동 고박사 냉면(고기박사) 초계막국수

안동 옥동 고박사 냉면(고기박사) 초계막국수

안동 옥동에 있는 고박사 냉면. 고기박사 냉면으로 옥동에서 여름에 장사하는 냉면전문점이다. 숯불고기 냉면전문점으로 냉면과 고기를 같이 즐길 수 있는 가게.


가게입구. 옥동 사거리 근처에 있어서 접근성이 좋다.


현수막을 보고 들어갔다. 냉면과 숯불고기 세트가 7500원이라는 합리적인 가격에 제공되고 있다. 저녁 10시까지 연장영업을 한다고 한다.


메뉴판. 셀프코너에서 육수와 앞접시 등을 이용할 수 있다. 메뉴는 냉면과 비빔냉면, 물비빔냉면이 있고 곱배기도 있다. 초계막국수는 7천원인데 세트를 시키면 초계막국수 2인분 SET로 숯불고기와 초계국수 2개를 즐길 수 있다. 냉면을 먹을까하다가 초계국수를 한 번 시켜봤다.


다시 생각해보니까 냉면이 좀 더 가성비가 좋은 것 같다.


고기가 먼저 나온다. 주문즉시 숯불에 구워 나와서 바로 먹으면 아주 맛있고 식으면 맛이 좀 떨어지는 측면이 있다. 빨리 먹으시길!


삶은 계란이 기본으로 제공된다. 직접 까서 먹으면 된다.


초계국수 세트 한 상 차림. 고기를 적당하게 잘라서 맛있게 먹으면 된다.


여기 초계국수는 면이 국수면이 아니라 냉면에 들어가는 그 면이었다. 그래서 냉면과의 차이는 그냥 닭고기가 들어가있는지 없는지 정도로 생각하면 될 것 같다. 육수 국물 시원하고 면도 푸짐하게 들었다. 특히 닭고기가 많이 들어있어서 배부르게 먹었다.




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