안동맛집 - 서부시장 황소촌 식육식당 삼겹살

안동맛집 - 서부시장 황소촌 식육식당 삼겹살

서부시장 대성원 골목 코너. 대성원 옆에 위치한 황소촌 식육식당. 몇 안되는 내부 테이블이지만 저녁이면 사람들로 북적이는 삼겹살 맛집이다. 안기동 태경 삼겹살처럼 식육점을 겸하고 있는 식당으로 술자리 장소로 특화되어 있다. 삼겹살 집은 무엇보다 고기가 맛있어야하므로 직접 다녀왔다. 현재 이 곳은 입소문으로 알려진 곳이며, 블로그 리뷰는 단 한개가 등록된 곳.

삼겹살을 주문했다. 근 단위로 판매하며 버섯과 함께 나온다.

숯불로 구워먹을 수 있다.

기본 밑반찬. 양파가 맛있었다. 기름장은 개인적으로 찍어먹는걸 선호하지만 삼겹살 자체가 기름인데 또 기름을 찍어먹는걸 안좋아하는 사람도 있어서 호불호가 있다.

알싸한 고추. 느끼함을 잡아주는데 좋다.

불판에 고기를 올려준다. 이 날 고기가 없었는지 고기에 비계가 좀 많아 아쉬웠다.

이 곳에선 독특하게 주문을 하면 간이랑 천엽을 기본으로 준다. 2명당 한 접시를 주는데, 간은 쓴 맛으로 먹고 천엽은 꼬들꼬들한 맛으로 먹으면 된다. 다른 사람들은 없어서 못 먹는건데 나는 별로 좋아하진 않는다.

삼겹살을 미친듯이 구워진다. 배가 무척 고팠다.

알맞에 익으면 이제 시식!

조금만 먹고 나가려고 했는데 고기가 너무 맛있어서 소주를 3병이나 깠다. 다른건 몰라도 이 곳 고기가 정말 맛있었다.

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