안동 명가숯불갈비 명가정식(사골된장정식)

안동 명가숯불갈비 명가정식(사골된장정식)

명가숯불갈비는 안동 옥동맛집 매운돼지찜 존맛 명가숯불갈비(https://namsieon.com/3488)에서 이야기한것처럼 매운돼지찜이 대단히 맛있는 레전드 맛집이다. 이번에 간만에 다시 가봤는데 정식이 있길래 한 번 가볍게 먹어보았다.

전체 상차림. 밥과 사골된장이 한 뚝배기 나오고 밑반찬이 가볍게 차려진다. 전체적으로 소박한 상이지만, 사골된장이 아주 맛있어서 먹어볼만하다.

명가숯불갈비 입구. 현수막이 설치됐다. 명가정식 7천원.

메뉴판. 사골된장정식이 명가정식인가보다. 매운돼지갈비찜은 그대로 유지되고 있고 간장돼지갈비찜이 새로 추가된 것 같다.

명가정식. 밑반찬도 모두 맛있지만 무엇보다 이 사골된장이 정말 맛있다. 요즘에도 그런지 모르겠지만, 이 된장은 원래 매운돼지찜 시키면 거기에 따라 주는 바로 그 녀석!

밑반찬도 약간 집밥 스타일도 나온다. 전체적으로 간이 잘 돼 있다.

국이 푸짐하게 주니까 사실 국만 있어도 밥 한 공기 그냥 먹을듯. 한 입 먹자마자 ‘캬~ 이 맛이지'가 나온다. 추천!