대구맛집 동구 진미동인찜갈비 찜갈비정식

대구 동구 동대구역 인근에 찜갈비 맛있는 곳이 있다고해서 가보았다. 가게 이름은 진미동인찜갈비. 대구 로컬분들에게 유명한 식당 같았다.

 

동대구역에서 걸어서 갈 수도 있는 거리에 있는 아담한 식당이다. 동네에 있는 곳 치고는 깔끔하면서도 옛 정취가 살아있는 맛집. 백반정식은 7000원 가성비 메뉴가 있다고 한다.

 

메뉴판. 코다리, 두루치기, 소불고기, 주물럭 등이 있고 찜갈비정식과 갈비탕, 찌개류, 콩국수, 김치말이 등 다양한 메뉴를 판매 중인 곳이다. 사장님께서도 친절하다. 토요일에 방문했는데 백반정식은 안된다고해서 찜갈비 정식으로 골라보았다.

 

개인적으로 내가 좋아하는 한식류 식당이라서 좋았다. 밑반찬은 간소하지만 알차게 나온다. 

 

그리고 나오는 메인메뉴 찜갈비와 찌개. 찌개가 슴슴하니 찜갈비와 무척 잘 어울린다. 찌개가 너무 짜면 오히려 조합이 안좋았을 것 같다. 

 

찜갈비는 자극적으로 매운 맛은 아니었고 굳이 따지자면 약간 깊은 맛 쪽이다. 찜갈비 양념에 밥 비벼먹는 것도 좋은 방법인듯!

 

밥 두 그릇 각오하고 있었는데 한 그릇 먹었는데도 배가 꽤 불렀다. 찜갈비가 특히 맛이 좋고 고기 육질이 아주 부드러워서 좋았다. 동대구역자이 바로 맞은편에 자리잡은 곳이다.