대구 신세계백화점 지하 맛집 호우섬 완탕면+맑은 우육탕면

토요일 점심때쯤 방문한 대구 신세계백화점. 사람이 너무 많다... 요즘 불경기라고 하지 않았었나...? 지하1층 푸드코드에 자리 없음...ㅋㅋ 자리 여기저기 둘러보다가 호우섬에 자리 좀 있길래 호우섬이라는 곳에서 식사를 해보았다. 중식당으로 표기는 돼 있는데 약간 홍콩식 음식을 서비스하는 식당 같았다. 

 

홍콩식대중음식점이라고 한다. 

 

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나는 실제로 예전에 홍콩&마카오 여행에서 완탕면 등을 먹어보았고 또 맛이 좋았던 기억이 있어서 홍콩식 음식점에 있는 음식들이 반갑다. 

 

완탕면과 맑은 우육탕면을 주문해보았다. 국물 베이스는 맑은 우육탕면쪽이 좀 더 진하고 깊은 맛이 있었던 것 같다. 고수의 경우 뺄 수도 있고 따로 받을 수도 있어서 편리한 시스템이다. 선결제 식당이고 자리에 앉은 후 직원분이 안내해주는걸 따라서 주문하면 된다. 

전체적으로 나쁘지 않았던 맛이었다. 완탕면에 들어가 있는 완탕의 경우 맛이 현지의 그것과 거의 비슷한 수준이었다. 면은 맑은 우육탕면쪽이 좀 더 한국식이었고 완탕면쪽은 좀 더 홍콩식이었던 것 같다. 찾아보니 프렌차이즈 체인점 인 듯 하다.