안동 딸기, 그 탐스러움을 '알아보자' 안동 저전새벽딸기 작목반, 과학영농 베드 재배로 효과 '톡톡' 이 글은 2015년, 약 1년동안 안동 농특산물에 대한 권역 조사와 농장 취재, 농장주 인터뷰, 농산물 연구조사를 거치면서 2015년 안동시청 유통특작과 안동농특산물 SNS 홍보 프로젝트 '안동농부이야기'에 기고한 글입니다. 딸기는 2012년 기준, 국내 생산액 1조원을 돌파한 겨울철 대표 과채류다. 사과처럼 껍질을 깎을 필요도, 포도처럼 씨를 뱉어낼 필요도 없어 나이불문 남녀노소 누구나 좋아하는 과일로, 먹기에도 간편하지만 생김새도 아기자기하여 시각, 미각, 후각을 동시에 만족시킨다. 부드러운 식감으로 아이들이 좋아하는건 할 말 필요도 없다.요즘 사람들이 자주 찾는 카페나 음식점에서는 딸기를 활용한 퓨..
안동 소셜 몹(MOB) 물총놀이. 물총 샤워(Shower)! 2014.6.4(수) 오후 3시~ 오후 4시 30분까지. 비 소식이 있었는데, 다행히 니가 안와서 운이 좋았던 날. 삼각대 세워놓고 촬영했지만... 물총 싸움에 심취한 나머지 범위를 벗어나서 물총 쏴버렸.... 화면상에선 오른쪽에서 깰짝 깰짝...ㅋㅋㅋㅋ 물총샤워 3차대전 전투요원 모집 중!!! Link 물총샤워 페이스북 페이지 바로가기
올해에도 가족 퓨전 마당극 웅부 안동 전이 안동에서 공연됩니다. 웅부 안동 전은 가족 퓨전 마당극이며, 쉽게 생각해서 뮤지컬형식의 공연이라고 보시면 됩니다. 이번에 열리는 웅부 안동 전은 지금껏 여러 이름으로 변경되어 왔는데요, 2010년엔 '웅부 안동 SHOW' , 2011년엔 '웅부 안동 뎐' , 그리고 올해 '웅부 안동 전'이 되었습니다. 리플릿을 한번 보시면 간략한 내용이 있으니 참고할 수 있습니다. 공연 일정은 6월 8일(금) 부터 6월 10일(일)까지 총 3일간 진행되고, 장소는 안동강변탈춤공연장 입니다. 탈춤축제 할 때 탈춤공연 보는 곳이지요~ 시간대를 정확하게 확인하시고 가셔야 할 것 같습니다. 일요일은 오후 3시입니다. 유료공연입니다. 티켓은 현장판매 가격이 7천원, 사전예매할 경우 2천..
농산물쇼핑몰 추천 드릴께요~ 경상북도 봉화군이라는 청정지역에서 운영되는 쇼핑몰이에요~ 봉화군에서 봉화인들이 키우는 농산물, 특산물들만 판매되고 있는 곳입니다. 봉화장터 쇼핑몰에는 다양하고 신선하면서도 안전한 먹거리가 가득한데, 가격까지 저렴하기 때문에 농산물 쇼핑몰을 찾으시는 분들께 좋을것 같네요 ^^ 봉화장터는 식즉명이라는 슬로건을 내걸고 있습니다. 식즉명이란, 우리가 먹는 것이 곧 우리의 생명을 결정한다는 뜻인데요, 다른건 몰라도, 우리 가족들 입으로 들어가는 음식 만큼은 절대로 양보해선 안되겠죠! 봉화장터는 봉화 농업기술센터의 지원으로 운영되는 공익사이트에요~ 판매되는 모든 상품은 봉화에서 자라고 봉화의 농업인이 키운 상품들로만 구성되어 있습니다. 상업사이트가 아닌 만큼, 판매 수수료가 없기 때문에..
오늘은 봉화장터의 과채류 제품과 국화차 제품을 소개해 드릴께요~ 먼저 과채류 제품부터 소개해 드릴께요~ 봉화장터에 준비되어 있는 과채류는 은근 종류가 많더라구요~ 봉화 시래기, 호박고구마, 엄나무순, 유기농 감자전분, 밤고구마, 봉화 야콘, 무우말랭이, 야콘 엑기스, 건호박, 건가지 등이 그것입니다~ 봉화장터의 시래기는, 일반적인 열 건조와 달리 자연건조로 말리기 때문에 영양분과 향, 색상이 고스란히 유지되어 있는 뛰어난 상품이에요~ 맛은 당연히 좋겟죠~? 두번째로 봉화 고구마 같은 경우에는, 봉화군이라는 지역 특색에 알맞게 일교차가 큰 지대에서 생산되어 맛이 좋고 저장성이 높은게 특징입니다. 겨울하면 역시 고구마 아니겠어요~?? ㅋㅋㅋ 고구마는 쪄서 먹어도 되고... 구워 먹어도 되고... 튀겨 먹어도..
춘양목이라고 들어보셨나요~? 기품과 절개의 상징인 춘양목은, 경상북도 봉화군 춘양면이라는 작은 마을의 이름을 따 지어졌습니다. 춘양목은 말 그대로, 춘양목의 고장인 춘양에서 자라는 명품 묘목이죠 ^^ 경북 청송 지역과 춘양 지방에 주로 분포하는것으로 알려져있습니다. 강원도 태백 쪽에서도 분포되어 있다고 하네요~ 춘양목은 예로부터 소나무 중에서 최고로 손꼽히며, 줄기가 곧바르고 마디가 길며 껍질이 붉은것이 특징입니다. 색감과 품질, 강도, 무늬가 특히 좋기 때문에 오래전부터 궁궐과 사찰 등의 건축자재로 쓰이는 기품있는 나무입니다. 춘양목은 결이 곱고 단단하며 켠 뒤에도 트지 않고 잘 썩지 않는것으로 알려져 있습니다. 요즘에는 자연을 보기가 상당히 힘든 세상인데요, 춘양목이 재배되어 묘목이나 화분 형태로 출..
500년 전통이 스며들어있는 봉화 닭실한과를 아시나요? 봉화 닭실한과는 아시는 분들은 다들 아시는 그런 제품입니다. 상당히 유명하기도 하지만 많은 분들께 사랑받는것은 품질이 뛰어나기 때문인거 같아요. 봉화 닭실한과가 전국적으로 명성을 떨치는 이유는, 5백년 전통의 내림 손맛이 그대로 살아있다는 점 때문입니다. 한국전통 음식이 그렇듯이 하나하나 손으로 만든 정성이 가득한 음식입니다. 처음부터 끝까지 수작업으로만 만들어지기 때문에 그 무엇보다 가치가 있다고 할 수 있습니다. 설이나 추석같은 명절에 주는 선물에도 정성이 빠질 수는 없습니다. 옛말에도 음식은 정성이라 했는데.... 정성 가득한 선물로 받는 사람에게 감동을 줄 수 있다면 더할나위 없겠지요~ 봉화 닭실한과는 닭실종가전통유과 작업장에서 만들어집니다...
최고의 웰빙식품은 역시 자연산 입니다. 자연도 청정하고 맑으며 사람의 손길이 많이 닿지 않아 옛날 그대로가 간직되어 있다면 더욱 좋겠죠. 오늘은 봉화군 공식 농,특산물 쇼핑몰인 봉화장터의 상품들 중 웰빙 식품인 건강식품에 대한 소개를 해드립니다~ 봉화장터의 건강식품에는 다양한 제품군이 마련되어 있습니다. 봉화 오미자와 봉화 오가피, 봉화에서 자란 야생백야초 효소, 아카시아 벌꿀, 당귀농축액, 산삼 등이 그것입니다. 특히 가장 인기있는 상품은 봉화 오미자네요 ^^ 오미자는 다섯가지의 맛이 난다고 해서 붙여진 이름입니다. 신맛과 단맛 맵고 쓴맛 짠맛 모두가 함께 조화를 이루고 있는 특색있는 제품이죠. 봉화장터에서 판매되는 봉화 오미자는 청정고을 봉화에서 자연을 벗삼아 만들어지기 때문에 맛도 좋고 몸에도 좋겠..
